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澳门科技大学开设的专业，主要包括：计算机科学、电子与信息工程、软件工程、内外全科医学、食品与营养科学、法学、中医学、中药学、生物医学、酒店管理、会展管理、博彩业管理、文化旅游管理、智慧旅游管理、服务质素和零售管理、厨艺学、餐厅管理、数据新闻学、传播学、公共关系与广告学、产品设计、景观设计、室内设计、视觉传达设计、游戏设计、动画设计、会计学、金融学、商业分析学、资讯系统学、供应链管理学等。
材料补充：
澳门科技大学简称澳科大，是一所位于中国澳门的私立研究型大学。学校是粤港澳高校联盟、中国高校行星科学联盟和国际大学协会成员。学校设有资讯科技学院、商学院、法学院、中医药学院、酒店与旅游管理学院、人文艺术学院、医学院、国际学院、药学院、博雅学院等院部。2000年3月，澳门特区政府行政长官何厚铧颁布命令成立澳门科技大学；2001年，澳门科技大学获得中国教育部的批准，面向内地招生；2006年，澳门科技大学基金会负责管理澳门科技大学。
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